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超级简单又少油的番茄炒鸡蛋

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人做过这道菜

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青冥y

做的两人份哦~用料简单,爱好原汁原味,就没有放太多调料,超级下饭。

用料

鸡蛋

1个

西红柿

1个(个头小的可以用两三个)

半勺

超级简单又少油的番茄炒鸡蛋的做法

番茄洗净切丁,鸡蛋打成蛋液。

热油(一点点油就好了),鸡蛋液下锅,炒至如图金黄的颜色,边炒边捣碎。(镜头起雾了不好拍)

直接加入番茄,不爱好吃酸的翻炒一两分钟就可以了,爱好酸一点的可以多炒一下子,加盐起锅。

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